Santiago Gálvez, autor en Prensa Ecuador

Combate al hambre: World Vision México y Cheaf lanzan campaña contra el desperdicio de alimentos

19 Feb

World Vision México y Cheaf: Soluciones contra el Desperdicio de Alimentos

Más de 28 millones de personas enfrentan carencias alimentarias en México, mientras toneladas de comida terminan en la basura cada día. Una nueva alianza busca transformar ese contraste en una oportunidad concreta para generar autosuficiencia y acceso digno a alimentos frescos.En un contexto marcado por profundas desigualdades sociales, el hambre y el desperdicio de alimentos conviven como dos caras de una misma problemática estructural. Frente a este escenario, World Vision México formalizó una colaboración estratégica con la plataforma tecnológica Cheaf, con el propósito de canalizar excedentes alimentarios hacia soluciones sostenibles. La iniciativa, denominada SUFICIENTE, busca reducir la pérdida de comida…

¿Cómo se vive la altura en ciudades andinas de Ecuador y cómo aclimatarse mejor?

19 Feb

Vivir la altura en Ecuador: Ciudades andinas y aclimatación

Santiago GálvezEcuador

Las ciudades andinas del Ecuador —entre ellas Quito (aprox. 2 850 m), Cuenca (≈ 2 560 m), Ambato (≈ 2 577 m) y Riobamba (≈ 2 754 m)— presentan características similares: una presión parcial de oxígeno más baja, una radiación solar más fuerte, marcadas variaciones térmicas a lo largo del día y un entorno cultural habituado a la vida en altura. Para quienes llegan por primera vez o están de visita, esto supone un periodo de adaptación tanto física como en sus rutinas cotidianas.Fundamentos fisiológicos: cómo se modifica el organismo al ascender en altitudA medida que se asciende, la presión…

18 Feb

¿Cómo se financian emprendimientos en Ecuador y qué alternativas existen a la banca tradicional?

Santiago GálvezEcuador

El financiamiento de emprendimientos en Ecuador combina fuentes tradicionales (bancos, cooperativas) con un ecosistema cada vez más diverso: microfinancieras, capital de riesgo, inversionistas ángeles, fondos públicos y privados, fondos de garantía, financiamiento colectivo y soluciones complementarias como leasing o factoring. A continuación se explica cada alternativa, sus ventajas y limitaciones, y se incluyen ejemplos prácticos y recomendaciones para acceder a ellas.Visión generalEl contexto ecuatoriano presenta algunas características relevantes: muchas micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) comienzan con capital propio o familiar; la informalidad y la falta de historial crediticio limitan el acceso a crédito bancario; existen instituciones públicas orientadas al…

16 Feb

Año Nuevo Lunar 2026: así celebramos el del Caballo de Fuego

Santiago GálvezCultura y ocio

El inicio del Año del Caballo congrega a grandes grupos en una de las festividades más emblemáticas del calendario lunar chino, fusionando símbolos ancestrales, tendencias virales y espacios para la reflexión. Entre prácticas destinadas a atraer prosperidad y manifestaciones culturales inesperadas, la celebración pone de relieve tanto la vigencia de la tradición como las sutilezas del presente.El inicio del nuevo ciclo lunar marcó la llegada del Año del Caballo, una de las figuras más dinámicas del zodíaco chino. Las celebraciones, que se extienden por China continental, Hong Kong y diversas comunidades en el extranjero, volvieron a demostrar por qué este…

El precio de los huevos se ha desplomado en EE.UU. Gran noticia para los consumidores, pero una crisis para los productores

16 Feb

El desplome del precio del huevo en EE.UU.: Consumidores felices, productores en apuros

Santiago GálvezInversiones y negocios

El abaratamiento de los huevos en Estados Unidos ha traído alivio a los compradores tras meses de precios elevados. Sin embargo, detrás de esta recuperación se esconde una nueva tensión para los productores, que ahora enfrentan márgenes negativos y un mercado saturado.El precio medio de una docena de huevos en los supermercados de Estados Unidos ronda hoy los 2,58 dólares, de acuerdo con los registros de la Oficina de Estadísticas Laborales. Esta cantidad equivale a cerca de la mitad de lo que numerosos compradores pagaron el año anterior, cuando la disponibilidad cayó drásticamente a causa de un grave brote de…

urban street fashion portrait in istanbul

13 Feb

El significado de la moda urbana

Santiago GálvezCultura y ocio

La moda urbana, conocida igualmente como estilo callejero, se ha consolidado como un fenómeno que atrae la mirada de diseñadores, marcas y consumidores alrededor del planeta, surgido directamente de las calles y capaz de moldear tendencias en la industria al tiempo que expresa una fusión singular de culturas, subculturas e influencias sociales.Raíces y evolución de la moda urbanaLa moda urbana tiene sus raíces en los movimientos culturales de las décadas de 1970 y 1980, particularmente dentro de comunidades urbanas en ciudades como Nueva York, Los Ángeles y Tokio. El hip hop, el punk y el skate fueron algunas de las…

España: cómo evalúan inversores diferencias regionales en impuestos, talento e incentivos

13 Feb

Diferencias Regionales en España: Perspectiva de Inversores

Santiago GálvezInversiones y negocios

España exhibe un panorama regional diverso que influye en cómo se toman las decisiones de inversión, y los inversores suelen valorar tres factores esenciales: el nivel y las ventajas de la carga fiscal, la accesibilidad y el coste del talento, así como el conjunto de incentivos y apoyos públicos disponibles. Cada comunidad autónoma articula estos aspectos junto con rasgos propios relacionados con sus infraestructuras, su mercado y su modelo de gobernanza, por lo que el análisis requiere un enfoque minucioso y orientado a la práctica.Contexto fiscal generalEl impuesto de sociedades en España aplica un tipo general nacional del 25%, al…